0
Trong nuôi tôm công nghiệp, thức ăn chiếm tỷ trọng lớn nhất với > 60% chi phí nuôi, nên vấn đề đặt ra là làm cách nào vừa tăng hiệu quả sử dụng thức ăn thông qua việc giảm FCR để vừa giảm chi phí nuôi, giảm ô nhiễm môi trường… mà vẫn đảm bảo tốc độ sinh trưởng cho tôm, từ đó giúp nâng cao lợi ích kinh tế luôn là vấn đề được bà con nuôi tôm đặc biệt quan tâm. FCR (Feed conversion ratio) - tỷ lệ chuyển đổi thức ăn tính bằng tổng lượng thức ăn cho tôm ăn trên tổng trọng lượng tôm thu hoạch, với tôm thẻ có FCR từ 1,1 – 1,3. Đây là 1 chỉ số quan trọng giúp đánh giá hiệu quả của quá trình nuôi.
Vào mùa mưa bão, tôm rất dễ bị sốc môi trường, chậm lớn, mắc các bệnh về gan ruột, phân trắng, nhiễm khuẩn… làm tôm bị tấp mé, nổi bờ, chết cục bộ hoặc hàng loạt.
Cơ chế hình thành và biện pháp phòng bệnh đốm đen trên tôm nuôi. Sự phát triển của ngành thủy sản nói chung và nghề nuôi tôm nói riêng đang gặp rất nhiều khó khăn. Từ vấn đề giá cả sục giảm, dịch bệnh hoành hành đến thời tiết thay đổi thất thường đều làm người nuôi “ăn không ngon, ngủ không yên”. Trong đó tình hình tôm gần hoặc đang trong giai đoạn thu hoạch bị đốm đen nhiều trên vỏ đang gây hại rất lớn đến giá trị của tôm bán ra thị trường. Làm mất một nguồn lợi nhuận rất đáng kể cho người nuôi.